ООО «БАРБАРОССА»

ИНН:9718118125

erid:2SDnjbz8LeK

← Все статьи

Все статьи по теме «Кафе и рестораны»
Интервью
03 декабря 2025 в 10:00
Откровенное интервью с бывшим партнером «ЧебурекМи»: реальные цифры инвестиций, сложности запуска точки, отсутствие помощи и ложь о быстрой окупаемости
Франшиза «ЧебурекМи» активно продвигается как доступный и простой способ открыть собственное кафе, но реальный опыт показывает совсем другую картину. Предпринимательница, прошедшая путь от начала партнерства до закрытия
0 18
0
0
Интервью
30 октября 2025 в 10:00
От психологии — к рестораторанному бизнесу: Дмитрий Азаров о «Сыроварне», Burberry Kids и Lush в России
В 90-е Дмитрий Азаров торговал электроникой и авто, в 2000-е — одеждой и косметикой, а с 2015-го стал совладельцем «Сыроварни».
0 1062
81
14
Интервью
21 октября 2025 в 10:00
Дмитрий Лосевич — о том, как за 5 лет превратить ремесленную пекарню в прибыльный ресторан и увеличить выручку до 87 млн рублей
Дмитрий Лосевич ставит перед собой цель — выйти в плюс с новым рестораном за первый же год. Его подход — гибрид традиций и инноваций: сезонное меню, винный акцент, хлеб как основа и постоянное обновление концепции.
0 888
67
12
Интервью
20 октября 2025 в 10:00
Как франшиза «Босс Лосось» обернулась убытками: откровенный рассказ предпринимателя о неудачном запуске суши-бара
Открыть заведение по франшизе кажется удачной идеей — особенно когда речь идет о популярном формате суши и пиццы. Однако предприниматели, выбравшие «Босс Лосось», столкнулись с целым рядом проблем. От технических сбоев и
0 726
55
9
Франшиза MYBOX - японская и паназиатская кухня Блог приостановлен
07 октября 2025 в 15:36
Паушальный взнос 1 рубль в MYBOX для первых пяти новых партнёров
Открой MYBOX на лучших условиях! Не упусти такое предложение. Для первых пяти франчайзи, подписавших договор, паушальный взнос всего 1 рубль. Предложение актуально для форматов «Цех» и «Цех с самовывозом», а также ребрендинг действующей точки. Обязательные требования к партнёру: подписать ДКК, согласовать локацию и ...
0 143
11
2
Интервью
03 октября 2025 в 16:00
Как запустить успешную кофейню: советы предпринимателя о рисках, маржинальности, затратах и выборе локации
Открыть кофейню в 2018 году казалось хорошей идеей, но по мере развития бизнеса стали появляться всевозможные проблемы: низкая покупательская способность, высокие арендные ставки и растущие затраты на сырье. 
0 862
65
11
Интервью
18 сентября 2025 в 10:00
Антикафе, винный TikTok в Китае, груминг, парфюмерия, ядерный бункер. Как предприниматель потерял 350 млн и ушел в инфобизнес
Предприниматель с 20-летним опытом, за плечами которого десятки бизнесов: от ресторанов и антикафе до экспортного винного стартапа в Китае.
0 911
69
12
Новости
16 сентября 2025 в 11:00
Британский стартап Nory привлек €31 млн на развитие ИИ-платформы для управления ресторанами. Система помогает заведениям сокращать операционные расходы и увеличивает прибыль
Основанная в 2021 году бывшим владельцем ресторанной группы Конором Шериданом, платформа Nory объединяет аналитику, управление персоналом, инвентаризацию и финансы.
720
55
9
Новости
15 сентября 2025 в 14:00
30-летний финансист ушел с высокооплачиваемой работы и инвестировал в убыточную сеть замороженного йогурта. Теперь ее продажи выросли и готовится расширение
Нил Хершман начал с покупки одной франшизы в 23 года, потратив все свои сбережения в $160 000 и взяв кредит. Он лично работал за кассой, изучая бизнес изнутри. К 27 годам он стал крупнейшим франчайзи.
863
65
11
Новости
11 сентября 2025 в 13:00
Сети быстрого питания столкнулись с резким снижением посещаемости — McDonald's запускает скидки до 15% на комплексные обеды, чтобы вернуть потерянных клиентов
С 8 сентября McDonald's предлагает наборы Extra Value Meals, включающие основные блюда — Биг Мак, картофель фри и напиток. Цены варьируются по регионам, но в среднем будут на 15% ниже суммы отдельных позиций.
891
68
12
Интервью
10 сентября 2025 в 10:00
От «Евросети» до премиального ресторана в Лондоне: история предпринимателя, который меняет бизнес-подходы, не снижает цены и платит продавцам выше рынка
Предприниматель, перевернувший рынок мобильной связи в России с «Евросетью». Теперь он занимается винной торговлей и ресторанным бизнесом в Лондоне.
0 1342
102
17
Публикации
02 сентября 2025 в 10:00
Black Star Burger: от громкого запуска на Новом Арбате до закрытия 90% точек — разбор ошибок бизнеса
В сентябре 2016 года Новый Арбат в Москве стал ареной необычного зрелища: 668 человек, танцуя под модную музыку, выстроились в очередь, чтобы получить бесплатный бургер.
0 2762
210
36
Новости
01 сентября 2025 в 13:00
Subway раздает оригинальные элементы оформления своих ресторанов в честь 60-летия. Акция приурочена к возвращению эстетики начала 2000-х
Subway объявил ограниченную по времени акцию. До 4 сентября поклонники сети могут получить фрагменты настенных росписей, которые раньше украшали стены ресторанов.
947
72
12
Новости
29 августа 2025 в 13:00
Эмигрант работал доставщиком пиццы и мойщиком посуды, а потом построил империю из 270 ресторанов Papa John's
Карьера в Papa John's началась случайно — Баджве понравилась гибкость графика и атмосфера в пиццерии. За пять лет он прошел путь от водителя до регионального менеджера.
1047
79
14
Интервью Эксклюзив
29 августа 2025 в 11:41
«Были риски, но тогда и сама жизнь была рискованной»: Аркадий Теплицкий — о бизнесе в лихие 90-е, «стартаперах-космонавтах» и нейросетях
Аркадий Теплицкий прошел путь от первых ярмарок 90-х до создания торговых комплексов, а сегодня совмещает бизнес с менторством. В нашем разговоре он делится опытом, воспоминаниями и взглядом на будущее.
0 1599
121
21
Новости
28 августа 2025 в 12:00
Крупные ресторанные бренды отреагировали на помолвку Тейлор Свифт и Трэвиса Келси. Маркетинговые акции стартовали уже через несколько часов после объявления в соцсетях
Сети быстрого питания и рестораны запустили тематические промо-акции, посвященные помолвке Тейлор Свифт и Трэвиса Келси.
983
75
13
Публикации Эксклюзив
25 августа 2025 в 20:12
Картофельная королева красоты: как погибла сеть Mr Potato, возглавляемая участницей конкурса «Мисс Вселенная»
Настолько бесстыдная эксплуатация партнеров встречается не так уж часто: пока франчайзи тонут в долгах, боссы компании планируют запуск элитного эко-курорта.
0 699
53
9
Кейсы
25 августа 2025 в 11:00
5 бизнес-кейсов: производство мебели премиум-класса, продажа медицинского оборудования, инклюзивный бизнес, digital-агентство и сервис для сверки расчетов с контрагентами
Каждый бизнес начинается с идеи, но не каждая идея становится успешной. В этой подборке вы найдете вдохновляющие истории тех, кто не только мечтал, но и действовал. Пусть их путь станет вашим источником мотивации!
0 1515
115
20
Публикации
22 августа 2025 в 10:00
Что происходит с доставкой еды и работой общепита в условиях регулярных отключений мобильного интернета в регионах России — взгляд изнутри
В 2025 году Россия столкнулась с ограничениями мобильного интернета, которые серьезно повлияли на привычную жизнь граждан и работу бизнеса.
0 1590
121
21
Новости
21 августа 2025 в 13:00
Pizza Hut запустила временную линейку пицц с тонкой и хрустящей корочкой. В разных странах новинку будут готовить с учетом местных особенностей
Новая пицца Crafted Flatzz представлена в форме лепешки с уникальным типом корочки — более тонкой и хрустящей.
601
46
8
 
 
Каталог франшиз
H&F — независимое медиа о франшизах и бизнесе. Из наших материалов вы можете узнать как выбирать франшизу и почерпнуть идеи для успешного бизнеса. На канале о франшизах на Ютубе мы проводим честные разборы и описываем реальные истории. Регистрируйтесь и подписывайтесь на нас в соц. сетях. А ещё у нас есть Каталог курсов.
Лучшие посты 2025

 

Вложения
Недорогие • Дорогие • С минимальными вложениями • Без вложений

 

По диапазону стоимости
Бесплатные • До 50 000 ₽ • До 200 000 ₽ • До 300 000 ₽ • До 500 000 ₽ • До 1 000 000 ₽

 

Окупаемость и доходность
С быстрой окупаемостью • Прибыльные • Лучшие

 

Популярность и репутация
Популярные • Успешные • Проверенные • Готовые • Востребованные

 

География
Для маленького города • Американские • Зарубежные • Европейские • Российские • Китайские

 

Другое
Новые • Интересные • Перспективные • Рабочие • Актуальные • Быстрые • Доступные • Для малого бизнеса

 

© 2025 Пользовательское соглашение сайта
Отзывы о нас Сервис сокращения ссылок Сравнение франшиз Сообщить об ошибке